Сорта краснокочанной капусты

Краснокочанная капуста используется для укрепления здоровья, особенно для кровеносных сосудов, способствует улучшению состава крови. Краснокочанная капуста имеет плотные, небольшого размера кочаны, она хорошо хранится зимой, её можно использовать в пищу как в свежем виде, так и в консервированном. Краснокочанная капуста представлена разнообразием сортов и гибридов.

Популярные сорта краснокочанной капусты

 Калибос

 Сорт краснокочанной капусты Калибос среднеспелый, период от посадки рассады до созревания кочанов составляет 110 – 112 дней. Форма кочана конусовидная, масса 1,5 - 2,5 кг, цвет фиолетовый, на срезе красно-фиолетовый. Вкусовые качества хорошие, консистенция сочная, нежная. Сорт хорошо растет при пониженных температуре, переносит повышенную влажность.

 Марс

Сорт Марс среднепозднего срока созревания, урожайный, созревание кочанов происходит за 140–160 дней. Сорт Марс имеет плотные кочаны округло-плоский формы, окраска темно-фиолетововая, масса от 1,2 до 1,5 кг, хорошая устойчивость к растрескиванию. Вкусовые качества отличные, использование, как правило, в свежем виде.

 Топаз

 Сорт краснокочанной капусты Топаз раннего срока созревания, имеет плотные кочаны, округлой формы, цвет - фиолетовый. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами, полезен в свежем виде, хорошо хранится.

 Авангард F1

 Сорт среднеспелого срока созревания, имеет вертикальную розетку листьев. Цвет листьев сине-зеленый, листья крупные, с сильным восковым налетом. Кочаны по форме овальные, на разрезе темно-фиолетовые, плотные, масса от 1,5 до 2,2 кг. Сорт Авангард имеет хороший вкус.

 Антрацит F1

 Сорт Антрацит среднеспелого срока созревания. Сорт имеет вертикальную розетку листьев фиолетового цвета, слабопузырчатые, с восковым налетом. Кочаны на разрезе фиолетовые, плотные, масса от 1,5 до 2,3 кг.